Chili Con Queso vegetariano de panela lenta
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Este molho super-cheesy de chili con queso é tão fácil de fazer graças ao fogão lento. Além disso, é vegetariano amigável! MAIS +MENOS-
1
lata (15 onças) de feijão preto, enxaguado e escorrido
1
lata (15 onças) de feijão pinto, enxaguado e escorrido
1
lata (16 onças) de feijão com molho de pimenta, não drenado
1
lata (10 onças) de tomates em cubos com pimentões verdes, não drenados
1
pimentão verde picado
1
pimentão amarelo picado
1
cebola amarela média, picada
4
colheres de chá de alho picado
3 1/2
xícaras de queijo cheddar ralado
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1
Em uma panela de 4-6 litros, adicione o feijão preto, feijão, feijão e molho de pimenta, tomate picado com pimenta verde, pimentão verde picado, pimentão amarelo picado, cebola picada, pasta de tomate, alho e pimenta em pó. Mexa para combinar.
2
Cubra e cozinhe em ALTA por 4 horas.
3
Quando o chili estiver pronto, acrescente o queijo ralado até derreter. Sirva imediatamente com chips de tortilha.
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Mais sobre esta receita
- Doooodz. Você sabe o que eu mais amo (leia: apenas) no dia do jogo? A comida. Mas, falando sério - como alguém que não sabia a diferença entre meu polegar e uma interferência de passe, o maior motivo pelo qual estou ansioso pelo dia do jogo em nosso casa é para o lanche. E nós vamos de tudo também, de rolos de pizza a batatas fritas e mergulho naqueles cachorros-quentes enrolados em rolos crescentes (eles são tão BONITOS!). Mas meu prato favorito? Aquele pelo qual anseio? Aquele para quem eu poderia escrever cartas de amor se soubesse seu nome e endereço? É este Slow Cooker Vegetarian Chili Con Queso. Pessoal, isso é gooooo-ooood. É com queijo e feijão, é saboroso e farto e todos os tipos de outras coisas mágicas. Também está cheio de vegetais, então você pode dizer que é bom para você. Às vezes gosto de fazer no fogão lento, só para que minha casa cheire como uma vela de chili con queso. Só eu consigo COMER, TAMBÉM. Vamos fazer um lanche! É hora de ligar o jogo e começar a mergulhar. Eu gosto de mergulhar chips de tortilla nele. E às vezes meu rosto.
Um conhecido do ICQ postou um link para seu blog. Acontece que não foi em vão que eu gostei. Agora vou ler constantemente
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