Terrários de Bolo Sujo

Estes terrários comestíveis vão ser a sobremesa mais moderna da mesa! Os parfaits de brownie e pudim são cobertos com pedras doces, nibs de cacau e pequenas suculentas caramelo para um adorável bolo sujo que está crescido.MAIS +MENOS-

Atualizado em 7 de março de 2017

1

caixa (18,4 onças) Betty Crocker ™ Brownie Mix Chocolate ao leite, cozido de acordo com as instruções da embalagem e resfriado

6

xícaras de pudim de chocolate (3,25 onças cada)

1 1/2

xícaras de balas de chocolate

1/4

xícara de bombons de cogumelos de chocolate, opcional (consulte a seção de "dicas" para saber onde comprar)

8

peças verdes Laffy Taffy ™

1

pacote (2 onças) de canudos de alcaçuz azedo de maçã verde

Esconder Imagens

• 1

  Esfarele brownies para fazer “sujeira” e preencha 1/3 de quatro copos de vinho sem haste com crumbles de brownie. Cubra com uma camada de pudim.

• 2

  Adicione uma camada de pedras de chocolate, seguida por uma camada de pontas de cacau.

• 3

  Disponha as pedras de doce e os cogumelos de chocolate por cima.

• 4

  Para fazer “suculentas”: Coloque 2 pedaços de Laffy Taffy ™ verde entre dois pedaços de papel manteiga e leve ao microondas por 5-6 segundos. Role com um rolo e deixe esfriar. Corte o caramelo do pergaminho em um zigue-zague. Enrole o zigue-zague para fazer "plantas" individuais e molde os pedaços em "folhas" suculentas.

• 5

  Coloque as suculentas caramelo no centro de cada terrário. Corte palhas azedas em pedaços de 3/4 de polegada, pressione em um cacho e arrume por cima junto com as suculentas. Refrigere até estar pronto para servir.

Dicas de especialistas

• Nosso blogueiro usou Chocorooms Meiji ™, que estão disponíveis para compra online aqui.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção

Calorias

1380

Calorias da gordura

500

% Valor diário

Gordura total

55g

85%

Gordura saturada

15g

74%

Gordura trans

1g

Colesterol

140mg

47%

Sódio

800mg

33%

Potássio

510mg

15%

Carboidrato total

208g

69%

Fibra Alimentar

11g

45%

Açúcares

143g

Proteína

13g

Vitamina A

6%

6%

Vitamina C

35%

35%

Cálcio

50%

50%

Ferro

30%

30%

Trocas:

3 amido; 0 fruta; 10 1/2 outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 1/2 leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 0 Vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 10 gordura;

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.

Mais sobre esta receita

• Transformamos o clássico “bolo sujo” em um lindo terrário comestível com cobertura suculenta. Para fazer esta receita perfeitamente na primeira vez, algumas coisas que você precisa saber: • Embora esta receita pareça sofisticada, é surpreendentemente simples de fazer. Reúna todos os ingredientes e prepare cada um antes de montar para obter os melhores resultados. • Era importante para nós que esses adoráveis ​​terrários fossem simples de recriar em casa. A maioria dos itens pode ser retirada no supermercado local. Alguns itens podem precisar ser comprados em uma loja de festas, uma loja de doces a granel ou online. • Para tornar esses bolos de terrário ainda mais fáceis de montar, você pode preparar muitos dos ingredientes um dia antes do tempo. Isso dá a você bastante tempo para assar e resfriar os brownies e cortar e modelar as suculentas. • Tentamos vários métodos para fazer as suculentas e aqui está a maneira mais simples que encontramos de criar essas plantinhas fofas: pegue dois pequenos pedaços de Laffy Taffy ™. Coloque-os um ao lado do outro no sentido do comprimento, para criar um longo pedaço de caramelo, entre dois pedaços de pergaminho. Microondas por 5-6 segundos para amolecer o caramelo e, em seguida, use um rolo de massa para enrolar rapidamente o caramelo em um pedaço longo e fino. Deixe descansar e esfriar por 60-90 segundos. Em seguida, use uma tesoura afiada para cortar o centro do caramelo (cortando o pergaminho, não remova o papel ainda!) Em zigue-zague. Com cuidado, puxe o pergaminho do caramelo e enrole cada pedaço em espirais. Molde os ziguezagues em cada peça com os dedos para criar as “folhas” suculentas. • Alternativamente, pedaços de Laffy Taffy ™ cozidos no micro-ondas podem ser moldados individualmente em suculentas, conforme desejado. Uma vez preparadas, mantenha essas sobremesas na geladeira até que estejam prontas para servir. Recomendamos prepará-los uma ou duas horas antes da festa, mas não mais do que 24 horas antes, pois a cobertura das pedras de doce pode amolecer e “derreter” nas outras camadas.