Bolo Crunch Crunch Congelado

Não há necessidade de atropelar o caminhão de sorvete graças a este delicioso bolo congelado que lembra o seu deleite favorito de infância. Pegamos o iogurte Yoplait® Light Orange Crème e batemos em um recheio doce e cremoso espalhado entre duas camadas crocantes de granola, porque é isso que fazemos.MAIS +MENOS-

Atualizado em 7 de maio de 2018

1

bolsa (11 onças) Chex ™ Granola Mix Noz de mel sem glúten

12

colheres de sopa de manteiga derretida

6

onças cream cheese amolecido

1/2

xícara de açúcar ou xarope simples

1

recipiente (8 onças) de cobertura batida congelada

2

recipientes (6 onças) Yoplait® Light Yogurt Orange Crème

1

lata (15 onças) de tangerina, escorrida

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• 1

  Despeje a mistura de granola Chex ™ em um processador de alimentos e processe até obter uma migalha fina. Transfira para uma tigela grande e regue com manteiga derretida. Polvilhe com farinha. Use um garfo para combinar a mistura em migalhas grosseiras. Espalhe metade da mistura em um prato de 20 x 20 cm coberto com papel manteiga.

• 2

  Na batedeira, bata o cream cheese, a calda simples, a cobertura batida e o iogurte até obter um creme claro e fofo. Junte as laranjas tangerina. Espalhe a mistura sobre a crosta. Cubra com o restante do miolo.

• 3

  Cubra e congele por 3 horas ou mais e aproveite!

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção

Calorias

420

Calorias da gordura

210

% Valor diário

Gordura total

24g

36%

Gordura saturada

13g

67%

Gordura trans

1 / 2g

Colesterol

45mg

15%

Sódio

190mg

8%

Potássio

170mg

5%

Carboidrato total

46g

15%

Fibra Alimentar

2g

9%

Açúcares

30g

Proteína

4g

Vitamina A

20%

20%

Vitamina C

15%

15%

Cálcio

8%

8%

Ferro

10%

10%

Trocas:

1 1/2 amido; 0 fruta; 1 1/2 outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 0 Vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 4 1/2 gordura;

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.

Mais sobre esta receita

• Quando eu era criança, a vovó tinha um freezer gigante nos fundos da garagem. Um daqueles largos, industriais brancos, com uma tampa que se erguia do topo. Sempre que visitávamos sua fazenda, enquanto os adultos se acomodavam com limonada na varanda dos fundos, nós, crianças, saíamos furtivamente para ver o que havia dentro daquele grande e velho freezer. Sempre havia Creamsicles ™. Tiramos o papel do invólucro para saborear os pop-doces doces de laranja com uma camada cremosa de sorvete de baunilha escondida dentro. Sentados no calor fumegante de agosto na fazenda empoeirada da vovó, escondida pelos fardos de feno, comemos e fizemos doces lembranças, não consigo imaginar um sabor retro mais refrescante do que o clássico Creamsicles ™! Quer você tenha roubado um do freezer da vovó, compre de um sorveteiro ambulante, ou simplesmente adora comprar caixas quando estão à venda, não há como negar que a combinação de sabores Creamsicle ™ é uma das minhas favoritas. É por isso que decidi transformá-lo em nosso bolo crocante congelado favorito. Logo após o nosso famoso Bolo Crunch de Morango, decidimos que era hora de haver uma versão cremosa de laranja deste bolo fácil de congelar. Prepare-se para tangerinas brilhantes, dobradas em um centro de whippy doce com iogurte Orange Crème Yoplait ™ e imprensado entre duas camadas de streusel. OMG - prepare-se para se sentir como uma criança novamente. Não é necessário levantar a tampa do congelador gigante da vovó! Fatie e sirva. E pegue um garfo, é claro. Aproveitar!

• Yoplait é uma marca registrada da YOPLAIT MARQUES (França) usada sob licença.
• As marcas registradas aqui mencionadas são de propriedade de seus respectivos proprietários.