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Ovos cozidos

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Domingo preguiçoso, outono ... domingo tarde com café da manhã na cama e música abafada. Tenha um fim de semana quente :)!

  • Para um café da manhã para dois:
  • 2 ovos
  • 200 gr de creme de leite
  • um monte de salsa
  • ras emmental
  • sal pimenta
  • o miolo de uma fatia de pão caseiro
  • um pouco de manteiga para untar as formas

Porções: 2

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Ovos cozidos:

Ligue o forno a 190 graus. Lave a salsa, pique finamente e misture com as natas. Unte as formas (desde as pequenas, cerâmicas, para suflês) com um pouco de manteiga. Coloque uma camada de farinha de rosca, divida a mistura de creme de leite e salsa por igual entre os dois pratos, parta levemente um ovo e polvilhe com a gema o Emmental ralado. Tempere e leve ao forno até só a gema tremer um pouco (para mim durou 10 minutos, mas depende muito do forno e da temperatura). Servir quente.

* Você também pode colocar uma camada de bacon ligeiramente frito antes, ou cebola endurecida, ou cebolinha em vez de salsa, você pode brincar com mais ingredientes e sabores.

Bom apetite!


Ovos assados ​​na batata

Lave e seque as batatas, coloque-as sobre uma assadeira e unte-as com um pouco de óleo ou manteiga. Em seguida, leve ao forno por uma hora. Em seguida, retire do forno e deixe esfriar um pouco. Verifique se a batata está macia com um garfo.

Corte um pedaço de batata horizontalmente, em algum lugar no terço superior da batata, longitudinalmente, como uma tampa. Remova o miolo com uma colher até que a parede da batata fique menos de 2,5 cm, para que não quebre. Misture o caroço da batata em uma tigela com o restante da manteiga e o queijo ralado e, em seguida, adicione sal e pimenta a gosto.

Insira a mistura na batata, deixando um buraco grande o suficiente para um ovo no meio. Quebre o ovo e coloque-o no meio da batata. Tempere um pouco e, se desejar, acrescente uma colher de chá de creme de leite.

Parte do recheio com miolo de batata, manteiga e queijo ralado permanecerá sem uso. Você pode usar para outro prato ou colocar no prato, ao lado da batata da receita.

Coloque as batatas de volta no forno, adicionando a tampa picada no início. Asse por 8-10 minutos, até que os ovos estejam cozidos, mas macios.


Ovos cozidos no abacate

Ovos assados ​​no abacate, para um café da manhã cremoso, delicioso e farto.

Sim! Abacate copt esta iguaria! Este processo torna-o extremamente macio e cremoso e melhora o seu aroma. Combina perfeitamente com um abacate mais forte e verde.

Gosto muito dessa fruta recheada, então costumo preparar essa receita fácil que impressiona a todos. E porque é cheio de gorduras saudáveis ​​e ajuda você a perder peso, pensei que você nunca tinha muitas receitas de abacate disponíveis. Isso traz uma nova abordagem, que não acho que você tenha tentado antes.

O abacate é considerado pelos nutricionistas & # 8222a fruta perfeita & # 8221, porque pode ser ingerida a qualquer hora do dia, é cheia de vitaminas e fibras e, a longo prazo, contribui para manter a saúde, a beleza e o corpo. . Eu digo que vale a pena ligar o forno para ele, não é?

Ingrediente:

1/4 colher de chá de flocos de pimenta

Método de preparação:

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Preparamos uma pequena assadeira e forramos com papel manteiga, as metades do abacate não devem ser inclinadas.

Corte o abacate ao meio e retire as sementes. Com a ajuda de uma colher de chá, arrancar um pouco a polpa, para formar um ovo.

Partimos os ovos e os colocamos cuidadosamente nas metades do abacate. Asse por 15 minutos.

Tempere os ovos com sal, pimenta e chili em flocos e sirva de imediato, juntamente com uma salada de uma mistura de folhas verdes (temperada simplesmente com azeite, sumo de limão e sal).

* Se de alguma forma escorrer da clara do ovo ao lado do abacate, não entre em pânico e continue a apreciá-lo.


Ovos assados ​​em batatas & # 8211 batatas recheadas com queijo e ovo & # 8211

Ovos cozidos na batata, uma receita rústica e leve, um alimento perfeito para um jantar farto e simples.

Ovos assados ​​na batata é uma receita descoberta no livro da Princesa Margarida, é simples e rústica da Rainha Elena, mãe do Rei Miguel. Uma rainha infeliz no lado sentimental (porque o casamento com o rei Carol II foi curto e infeliz, provavelmente uma incompatibilidade de personagens), mas amada, apreciada e procurada por seu filho, Mihai, nora, Ana e suas sobrinhas .

Digo-vos, é uma receita absolutamente deliciosa, uma receita para o frio lá fora, para felizes noites de família ou manhãs criativas na cozinha. A princesa Margareta recomenda especialmente para crianças.

Pode ser preparado com alguma antecedência, digamos que ao meio-dia cozinhemos o bife no forno, podemos aproveitar para assar umas batatas para preparar de acordo com a receita que proponho para o jantar.

Se você quiser inspiração para outras idéias de receita de batata, consulte aqui.


Massa à base de água mineral ou água bruta

Muitas donas de casa, como a receita de tortas com água mineral, porque assar acaba sendo fácil, não saem por muito tempo. Com este princípio, você pode cozinhar tortas fritas e assadas.

  • água mineral & # 8211 550 ml
  • fermento de alta velocidade & # 8211 17 g (embalagens de um pacote de 11 g cada)
  • ovo de galinha e # 8211 1 proteína
  • óleo & # 8211 30 ml
  • farinha & # 8211 1000 g.

Tempo total & # 8211 120 minutos.

Calorias por 100 gramas & # 8211 245 kcal.

  1. Despeje água mineral na farinha, adicione fermento, óleo
  2. Adicione o ovo, misture bem. Para a maturação, é necessário colocar a mistura em um lugar quente e sem correntes, por meia hora & # 8211 uma hora. Durante este tempo, o volume aumentará de tamanho quase 2 vezes.

Esta opção é indicada não só como tartes, mas também como base para pizas, donuts ou tartes.


Ovos assados ​​na batata

Royal Cookbook - a fonte desta receita. É uma receita que leva tempo, mas vale a pena experimentar pelo menos uma vez para se convencer de que é uma delícia. Do livro de receitas da Princesa Margaret, preparei mais algumas receitas e todas eram receitas reais e deliciosas.

Lavamos e secamos as batatas. Colocamos no forno quente a 200 graus até que o garfo entre (cerca de 1 hora). Quando estão cozidos e podemos pôr as mãos sobre eles sem queimar, cortamos uma tampa em cima da batata e furamos o meio para que um ovo caiba no meio da batata (resta cerca de 1 cm da parede da batata).

Tempere a batata com sal e pimenta, acrescente um pouco de manteiga, queijo e algumas rodelas de cebolinha. Parta o ovo no meio da batata, arrume as rodelas de linguiça e leve ao forno até que o ovo esteja cozido (8 a 10 minutos).

Polvilhe as cebolas verdes restantes por cima e sirva. Junto com essas batatas, você também pode colocar o miolo da batata esfregado com creme de leite ou queijo, se não puder ser usado para outra coisa.


Ovos assados ​​em molho de tomate

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  • 4 batatas grandes (para 4 porções)
  • 4 ovos
  • 100 gr. QUEIJO
  • 50 gr. manteiga
  • 1 salsa link
  • sal pimenta

Descasque as batatas, unte-as com manteiga e coloque-as no tabuleiro do forno durante cerca de uma hora, até amadurecerem. Retire as batatas do forno, experimente com um garfo se estiverem moles e deixe esfriar um pouco.

Corte uma tampa no terço superior da batata, longitudinalmente e retire o miolo com uma colher de chá de modo que a parede da batata permaneça por aprox. 1 cm.

Remova o miolo de batata com uma colher de chá

Misture o miolo da batata com a manteiga, o queijo ralado, a salsa picada, um pouco de pimenta e sal a gosto.

Misture o caroço da batata, o queijo ralado, a manteiga, as verduras, a pimenta e o sal a gosto

Encha & # 8211 forre a batata com esta mistura de modo a deixar um lugar bastante grande no meio que contenha um ovo.

Nós forramos a batata com a mistura

Parta um ovo e coloque no meio da batata, enfeite com queijo ralado, queijo doce ou creme de leite, tampe e leve ao forno por 10 minutos.

Deixe o ovo assar no forno, mas sem exagerar, mas para ficar macio.

No final decore com verduras ou pimentões vermelhos. A princesa Margaret da Romênia decora ovos cozidos em batatas picadas. Eu não tinha, então usei pimentão vermelho doce para colorir. Igualmente boas e semelhantes são as batatas assadas.


Ovos assados ​​em rodelas de bacon defumado & # 8211 Receita e saborosa. Veja como é feito

Ovos assados ​​em fatias de bacon só são bons para servir no café da manhã. É muito fácil de preparar, apenas com alguns ingredientes. Desde que descobri esta receita, tenho conseguido convencer meus filhos a comer de manhã. Você pode encontrar a receita nas linhas abaixo. Acredite em mim, não é nada complicado e realmente vale a pena tentar!

Ingredientes necessários para ovos cozidos em fatias de bacon defumado:

  • 10 fatias finas de bacon defumado
  • 10 ovos pequenos
  • Sal moído e pimenta preta (a gosto)
  • Salsa ou cebolinha
  • Um pouco de manteiga (para untar a bandeja)

Como cozinhar ovos cozidos em rodelas de bacon defumado?

Coloque as fatias de bacon defumado em uma bandeja de muffin untada com um pouco de manteiga.Acrescentamos um pequeno ovo em cada forma de muffin em que colocamos fatias de bacon. Polvilhe com sal e pimenta-do-reino moída a gosto. Coloque a bandeja de ovos no forno pré-aquecido a 180 graus.

Se preferir gema dura, retire a assadeira do forno após 25 minutos. Se, em vez disso, você preferir gema líquida, você deve remover a bandeja do forno após apenas 15 minutos.

Sirva os ovos cozidos no bacon com salsa ou cebolinha. Esses ovos são muito bons com molho de raiz-forte. Convide sua família para a mesa e surpreenda a todos com um prato delicioso. Divirta-se com seus entes queridos e aumente sua culinária!

Se gostou desta receita, recomendo que a partilhe com os seus amigos. Eles definitivamente vão agradecer depois de tentar. A receita de ovos cozidos em rodelas de bacon faz muito sucesso entre as donas de casa.



Comentários:

  1. Gromuro

    Na minha opinião você não está certo. Vamos discutir isso. Escreva para mim em PM.

  2. Batilar

    Absolutamente está certo

  3. Grotilar

    Parabenizo, pela excelente resposta.

  4. Safwan

    Eu acho que este é um tópico muito interessante. Vamos conversar com você em PM.

  5. Mikalkis

    Bravo, what words ... wonderful thought

  6. Ket

    Eu confirmo. Tudo isso é verdadeiro. Podemos nos comunicar sobre este tema.



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